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lunes, 3 de julio de 2017

¿Como se hace el jabón?

El jabón es muy fácil de hacer. Para elaborar jabón se toma una grasa o un aceite (puede ser animal o vegetal) y se le agrega soda caústica (hidróxido de sodio) o soda potásica (hridróxido de potasio).

La grasa posee ácidos grasos unidos a una molécula de glicerol. Cuando el hidróxido de sodio (o de potasio) reacciona con la grasa se rompen las uniones (enlaces químicos) de los ácidos grasos con el glicerol y se forma una sal del ácido graso (esta reacción se denomina saponificación). EL glicerol es removido y la sal del ácido graso es lo que se conoce como jabón.

tomado de :http://biomodel.uah.es

EL jabón es soluble en agua y puede ser usado para limpiar cosas gracias a sus propiedades de detergentes (capacidad para  disolver la suciedad o las impurezas de un objeto sin dañarlo).

En éste link puedes ver como se hace jabón en un laboratorio de química del secundario.

sábado, 1 de julio de 2017

¿Qué pasa si te cae ácido en la piel?

Dependerá de que ácido, y de cuán diluido está el ácido.


Hay ácidos fuertes y hay ácidos débiles. Hay ácidos oxidantes y ácidos no oxidantes. En general, la piel reacciona a los ácidos fuertes y ácidos oxidantes. El agua carbonatada es un ácido débil. Lo mismo el ácido del jugo de naranja o limón (el ácido cítrico) es un ácido débil.

Algunos ácidos débiles, como el ácido acético del vinagre, pueden dañar la piel si es una solución concentrada pero en el vinagre, el ácido acético está muy diluido (al 5%), por lo que incluso se puede beber.

ácido acético diluido (vinagre) = no hace daño a la piel
ácido acético concentrado = daño en la piel

Los ácidos fuertes, como el ácido clorhídrico, no reaccionan tanto con la piel si se diluyen lo suficiente. El estómago produce ácido clorhídrico, y el revestimiento del estómago está protegido del ácido por una capa de moco. Aun así, el ácido clorhídrico en el estómago es a menudo menos ácido que la bebida carbonatada promedio, porque se diluye con agua.

Los ácidos oxidantes concentrados y los ácidos fuertes pueden quemar la piel. Los ácidos reaccionan con las proteínas de la piel y las rompen, l apiel se destruye por lo que el ácido puede seguir actuando con los tejidos y destruyendo a las células. El tejido vivo sólo puede funcionar dentro de un estrecho rango de acidez, y fuera de ese rango de las células mueren.

Usted puede proteger sus manos de ácidos fuertes con el uso de guantes hechos de materiales que el ácido no puede atacar. Muchos ácidos también son peligrosos al ser respirados .Los vapores pueden atacar el revestimiento de la nariz, la garganta y los pulmones, así como los ojos. Siempre use protección para los ojos cuando se trabaja con ácidos y bases fuertes.
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